과거 독일 맥주 공장 노동자들의 풍성한 머리카락의 비결로 알려진 것이 바로 맥주효모를 꾸준히 섭취한 결과라고 합니다.

맥주효모에는 모발의 주요 구성 성분인 단백질과 모발 형성에 필수적인 비오틴이 풍부하게 함유되어 있어 이들 영양소가 모발을 건강하고 풍성하게 만드는 데 기여했을 것으로 추측되고 있죠.

이러한 사실이 대중들에게 널리 알려지면서, 얇아진 모발이나 탈모 예방을 위해 맥주효모를 섭취하는 사람들이 크게 증가하는 추세입니다.

그렇다면 탈모 예방과 모발 건강 증진에 도움이 될 수 있는 맥주효모, 과연 어떤 방식으로 섭취하는 것이 좋으며 그 효능은 어떠할까요? 복용법부터 부작용까지 보다 상세히 파헤쳐 보도록 하겠습니다.

맥주공장 노동자들의 풍성한 머리카락 비결 맥주효모

맥주효모는 맥주를 만드는 과정에서 생성되는 효모의 일종으로, 그 구성 성분의 50% 이상이 식물성 단백질로 이루어져 있습니다.

뿐만 아니라 비오틴을 포함한 비타민 B6, B9, B12 등의 비타민 B군이 풍부하게 함유되어 있으며, 항산화 작용을 하는 베타글루칸과 칼륨, 마그네슘 등 다양한 미네랄 성분도 높은 함량으로 포함되어 있습니다.

맥주효모 복용 효능: 탈모예방에만 좋을까?

탈모예방에 도움을 줄 수 있음

맥주효모가 지닌 대표적인 효능 중 하나는 탈모 예방에 도움을 줄 수 있다는 점입니다. 맥주효모에는 모발의 주요 구성 성분인 단백질 함량이 높을 뿐 아니라, 비오틴 또한 풍부하게 들어있어 모발의 생성과 굵기 유지에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

비오틴은 모발 형성에 필요한 황화 아미노산인 시스테인과 메타오닌의 합성에 관여하므로 모발 생성에 있어 중요한 역할을 담당합니다. 이에 더해 맥주효모에는 항산화 작용을 하는 셀레늄 성분도 다량 포함되어 있는데, 이는 두피의 노화를 방지함으로써 탈모 예방에 기여할 수 있습니다.

실제로 탈모 환자들에게 1년 동안 맥주효모 성분을 섭취하게 한 결과, 모낭의 줄기세포 유래 성장인자가 10배 가량 증가했다는 연구 결과도 보고된 바 있습니다.

간 건강에 도움을 줄 수 있음

맥주효모에 풍부하게 함유된 셀레늄은 간의 지방 축적을 억제하는 효과가 있으며, 다량 포함된 BCAA 아미노산 또한 간질환 환자의 회복을 돕는 것으로 알려져 있습니다.

피로회복에 도움을 줄 수 있음

맥주효모에는 에너지 대사에 필수적인 비타민 B군이 풍부하게 들어있습니다. 비타민 B5와 판토텐산, 비타민 B6 등은 피로 물질인 젖산의 축적을 방지하여 피로감이 쌓이는 것을 예방하고, 전반적인 에너지 대사에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.

맥주효모 부작용 피하는 방법

맥주효모는 일반적으로 심각한 부작용이 보고되지는 않았으나, 과도한 섭취는 복부 팽만감이나 가스 생성, 소화 불량 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 하루에 3g 이상을 섭취하는 것은 피하는 것이 좋으며, 특히 효모에 대한 알레르기가 있거나 면역계에 문제가 있는 등 특정 질환을 앓고 있는 경우에는 섭취 전에 반드시 전문의와 상의를 거치는 것이 바람직합니다.

맥주효모 제대로 섭취하는 방법

맥주효모를 올바르게 복용하는 방법으로는 맥주효모 환, 분말, 정제 등 다양한 형태의 제품을 활용할 수 있습니다. 그러나 제조사마다 권장하는 섭취량이 다를 수 있으므로, 제품에 명시된 섭취 방법을 철저히 준수하는 것이 중요합니다.

맥주효모 복용 방법

• 환 제품: 물과 함께 지정된 용량을 섭취합니다.
• 정제 제품: 물과 함께 정해진 복용량과 횟수를 지켜 섭취합니다.
• 분말 제품: 1~2스푼 정도를 음식이나 물에 섞어서 섭취하면 됩니다.

단, 이 모든 경우에 있어서 하루 총 섭취량이 3g을 초과하지 않도록 각별한 주의를 기울여야 합니다.

상기 내용은 제품과 관계없는 원료에 대한 설명입니다.

저 역시 맥주효모 환이나 분말 제품을 사용할 때 별도의 계량이 필요하거나 특유의 냄새로 인해 섭취에 불편함을 느낀 적이 있습니다. 이러한 점에서 볼 때 일상생활에서 간편하게 적정량을 챙겨 먹을 수 있는 정제형 제품은 매우 유용한 대안이 될 수 있을 것 같습니다.

특히 스키니랩 맥주효모 제품은 독특한 냄새나 맛이 거의 느껴지지 않아 섭취가 수월하다는 장점이 있는데요. 무엇보다 70년 전통의 발효 명가인 판네슈미트 함부르크사의 프리미엄급 맥주효모 원료를 사용하고, 세계적 수준의 품질 인증 시스템인 코셔 인증을 획득하여 그 안전성과 우수성을 입증받았다는 점이 참 인상 깊었습니다.

또한 영양성분 검사 성적서를 통해 단백질 함량이 40% 이상임을 확인할 수 있어 신뢰할 만한 제품이라는 생각이 들었죠. 더욱이 하루 1정으로 450mg의 맥주효모와 함께 일일 권장 섭취량의 3000%에 달하는 900ug의 비오틴을 섭취할 수 있어서 만족스러웠는데요. 여기에 사용된 비오틴 역시 프랑스의 믿을 만한 원료 공급업체인 DSM 사의 제품이라서 품질에 대한 의심도 전혀 가지 않더라고요.

이 밖에도 셀렌과 아연 등의 미네랄과 어성초 추출물분말, 저분자 피쉬콜라겐, 검정콩분말, 아미노산 혼합분말, 다시마 농축분말 등 다양한 부원료가 함유되어 있어 풍부한 영양 공급을 기대할 수 있을 것 같습니다. 물과 함께 삼키거나 씹어서 섭취할 수 있는 점도 편리했죠. 게다가 HACCP 인증을 받은 시설에서 제조되고 있어 위생과 안전 면에서도 신뢰할 수 있는 제품이라 생각됩니다. 따라서 평소 모발 건강 때문에 고민이 많으셨던 분들이라면 맥주효모의 꾸준한 섭취를 통해 지속적인 관리를 해나가셨으면 좋겠습니다.

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