커큐민이란?

커큐민은 카레의 주요 재료인 강황(Curcuma longa)에 풍부하게 함유된 성분입니다. 카레의 노란색은 바로 커큐민에서 비롯되는데, 색소로서의 역할뿐만 아니라 강력한 생리활성 물질로서도 주목받고 있습니다.

인도에서는 수천 년 동안 강황을 음식과 약재로 사용해 왔으며, 이는 커큐민이 다양한 건강상 이점을 제공하기 때문입니다. 커큐민은 폴리페놀의 일종으로, 항산화, 항염증, 간 기능 개선, 심혈관 건강 증진, 뇌 기능 향상 등의 효능을 가지고 있습니다.

커큐민의 주요 효능

1. 항염증 효과

   커큐민은 염증성 사이토카인의 생성을 억제하고, 항염증 효소의 발현을 촉진하여 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 연구에 따르면, 궤양성 대장염 환자에게서 커큐민 섭취가 염증 지표를 유의하게 감소시켰다는 결과도 있습니다.

2. 항산화 작용

   커큐민은 강력한 항산화 물질로, 활성산소를 억제하고 제거하여 세포를 보호합니다. 활성산소는 노화와 만성질환의 원인이 될 수 있는데, 커큐민은 이를 효과적으로 억제합니다.

3. 심혈관 건강

   커큐민은 LDL 콜레스테롤의 산화를 억제하고, 혈압과 혈당을 조절하며 심혈관질환의 예방과 관리에 도움이 됩니다. 연구 결과, 커큐민은 이상지질혈증과 고혈압 개선에도 유효한 것으로 나타났습니다.

4. 우울증 개선

   커큐민은 세로토닌, 노르에피네프린, 도파민 등의 신경전달물질 농도를 높여 우울증 증상을 완화할 수 있습니다. 연구에 따르면, 커큐민은 우울증 치료제와 병용했을 때 더욱 효과적입니다.

5. 관절염 완화

   커큐민은 염증성 사이토카인의 분비를 억제하고 관절염 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다. 연구 결과, 커큐민 섭취가 통증과 강직, 관절 기능 제한 등의 증상을 크게 개선했다고 합니다.

커큐민의 부작용

커큐민은 비교적 안전한 성분으로 알려져 있지만, 과량 섭취 시 소화불량, 복부 팽만감, 오심, 설사 등의 위장 관계 증상을 유발할 수 있습니다. 장기 고용량 복용 시에는 주의가 필요하며, 수술 전후나 항응고제 복용 중에는 의사와 상의하는 것이 좋습니다.

커큐민 흡수율 향상 방법

커큐민의 흡수율을 높이기 위해 미셀화 또는 나노화 기술이 적용된 수용성 커큐민 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 피페린, 즉 흑후추 추출물과 함께 섭취하면 흡수율이 크게 증가합니다. 다양한 제품 중 흡수율이 높은 제품을 선택하는 것이 중요합니다.

커큐민 제품 추천

현재 시중에는 다양한 커큐민 제품이 출시되고 있는데, 그중 혜인서 185 강황 커큐민이 높은 흡수율과 효능으로 주목받고 있습니다. 건강을 위해 커큐민을 섭취하려는 분들은 이러한 제품을 고려해 보시기 바랍니다.